Driften af webmediet FOODobserver.dk samt forlagsvirksomheden GINI·com ophørte pr. 30. november 2018.Nedenfor et par øjebliksbilleder fra hhv. den 22. oktober 2018 og den 1. november 2011.
Udgivne nyhedsbreve (med tilhørende PDF-konverteredeartikler) er arkiveret i den form,der var gældende ved redaktionens afslutning.
I 2018 havde FOODobserveri gennemsnit 95.070 sidevisninger pr. måned.
Målgruppe, hovedtemaer mv. var beskrevet undermenupunkterne: Om FOODobserver og Profile in English
FOODobserver.dk og søstermediet PACKobserver.dk blev lanceret i oktober/november 2007.
